ภายใต้การบริหารงานของนายมูหมัดอัสมิง เปาะแมรีซอ นายกองค์การบริหารส่วนตำบลมะนังยง ได้จัดโครงการส่งเสริมอาชีพกลุ่มสตรีและกลุ่มแม่บ้าน ประจำปี 2566 (ทำขนมไทยลูกชุบและผกากรอง) ระหว่างวันที่ 4 – 5 กันยายน 2566 ให้กับชาวบ้านที่สนใในเขตพื้นที่ตำบลมะนังยง